海鲜文蛤鸡蛋羹

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木有故事，就是为了吃

海鲜文蛤鸡蛋羹的用料

文蛤 一小盘 鸡蛋 两个
芝麻油 少许 盐 少量

海鲜文蛤鸡蛋羹的做法

海鲜文蛤鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

文蛤洗净，放少量的水，放锅里煮到开口。
海鲜文蛤鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

将煮好的文蛤开口朝上放入盘子里，待用。
海鲜文蛤鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

打好鸡蛋，将刚刚煮文蛤的水加入到鸡蛋中，加入盐，芝麻油等调味品，可加入葱花也可不加，不加味道更纯正。
海鲜文蛤鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

将蛋液加入已经装盘待用的文蛤中，放入锅中蒸，大概5到10分钟后，关火！
海鲜文蛤鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

大功告成！开动，原汁原味，新鲜无比，好吃！

海鲜文蛤鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

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