山药炖排骨

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山药炖排骨的用料

排骨 一根 山药 适量
胡萝卜 适量 香菇 适量
西红柿 1个 适量
大葱 1根 花椒,八角,陈皮,白芷,肉桂等 适量(如果这些都没有,也可用成品的调味料代替)
枸杞 适量

山药炖排骨的做法

步骤1

亲们,会做几道自己喜欢吃的菜,想吃就做,是很幸福滴。嘿嘿,步入正题吧!! 凉水加入锅中,放入排骨,水沸后捞出排骨,将水倒掉。(这样做是为了去掉排骨中的血水)

步骤2

再次加凉水,适量。放入胡萝卜,西红柿,香菇,葱姜,大料(调料)等,大火炖。

步骤3

大概20-30分钟左右,香味都飘出来了,流口水有木有(^_^)将山药入锅,继续炖。如果时间允许,你还不饿,可以炖久些喔

步骤4

出锅时可以加些香菜,再搭配个漂亮的汤碗,可就是色香味俱全喔!很有成就感,很有食欲,想多吃些,是不是^O^ 友情提示下下,一定要把握好量,控制住自己的嘴巴,不然你会后悔滴!!!

山药炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-12

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