葱爆羊肉片

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学做的菜谱：葱爆羊肉片

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上浆是关键，这关把好肉炒得才嫰。盐丶绍酒、淀粉腌制抓好。温火滑散变色出锅，爆火姜、祘末炒香后倒入滑好的肉片、烹入酱油上色再倒入葱段翻炒数下出锅。
创建时间:2014-04-26

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