直接做的小面包,把牛奶减了20克,否则太湿,实际上面粉可以是175g的高粉+75g的低粉,蛋液25g,牛奶108g,黄油25g,别的和方子差不多,我这样做出来的面团刚刚好不会太湿,不过面粉有差别,还是要试一下最适合自己的
创建时间:2016-10-08

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