大蒜炒鸡肝

越洋

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学做的菜谱：大蒜炒鸡肝

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鉴于留学在外条件有限，针对楼主的菜单做了适当简化。这次是按照楼主的方法先腌制，后进炒锅，总感觉没有过水去血不是特别放心，不过味道是没有一点问题的。下次打算下煮一下去血再切片的做法。 @Austin, TX
创建时间:2015-02-12

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