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麻辣包很惊喜，好吃，虽然辣椒酱有区别，我炒出来还很多油，不过不影响包，加了一点点自磨的花椒粉，好香！这个酱我觉得又是可以直接过饭吃的😂蔬菜包面筋我觉可以再多点，这次配方不错，润泽度也刚好，挤好青菜和泡发好香菇的分量课件写的不是很清楚，按照以前课堂做法，挤青菜还挺花体力的，扭到差点网球肘复发😂特色面筋超市倒有买，油炸过比较湿润那种，看视频好像不太像。另外课件面团配方只能做6个，没有视频里那么多。包子的褶子仍旧是道坎，手势总归哪步有错，就是没找到窍门，不晓得多练能否察觉。
创建时间:2019-01-12
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