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学做的菜谱：麻辣牛肉丁#舌尖上的外婆香#
先把牛肉煮熟，汤里加点盐，草果，八果，桂皮那些让牛肉入味，可以更香，到牛肉可以嚼得动的时候，出锅，冷却，切成丁，先把牛肉小火炒到变色，然后把姜丝，海椒，喜欢辣呢的朋友，可以再加点小米辣切的干辣椒少许 ，量呢可以依个人口味酌量添加， 然后把辣椒，牛肉，花椒那些小火 爆香，放入牛肉，最后快出锅时，加些芝麻，酱油少许调戏下味儿，顺便上色，一来好看，二来更香，翻炒片刻，尝尝什么不够 盐啊！味精，不够的可以加少许，出锅 一切就很完美了，麻味，辣味都够~。~
创建时间:2019-05-22
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