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学做的菜谱：小餐包

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配方做了微调：高粉300，糖50，牛奶170，黄油35，全蛋35（一个鸡蛋秤出35g，余下的发酵好后抹面洒芝麻用），酵母4g，盐少许，芝麻少许。28*28方盘16个刚刚好挤满，比蛋黄酥稍大一点。上色非常漂亮，颜值爆表，口感松软香甜，嘴叼的儿子说很好吃。
创建时间:2019-10-20

评论

  • mdjsunny

    哇哦

    2019-10-20
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