木子0918

＋ 关注
25 收藏

学做的菜谱：又一道开胃菜——番茄烧茄子

为菜谱评分
记录菜谱：茄子两个、番茄两个、蒜瓣10枚、葱姜些许。调料：味极鲜3勺、香醋6勺、糖1.5勺、耗油1勺、鱼露一勺、盐适量、淀粉适量，拌匀待用。起锅加少许油，爆香葱姜+一半蒜末，加茄子翻炒，加番茄翻炒，加适量水让菜炒熟变软并没有汁水，加入调料混合物，加入剩下的一半蒜末，翻炒均匀，出锅！！！酸甜可口，妈妈很喜欢。调料部分大家根据自己口味调整用量。
创建时间:2020-02-01

评论

  • E宝宝

    这家常的感觉爱了爱了

    2020-02-01

  • Hinobou

    图片拍的真好，好有食欲哇

    2020-02-01

  • 白日梦小姐ofgn

    好喜欢太太

    2020-02-01
查看更多

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 记录菜谱：茄子两个、番茄两个、蒜瓣10枚、葱姜些许。调料：味极鲜3勺、香醋6勺、糖1.5勺、耗油1勺、鱼露一勺、盐适量、淀粉适量，拌匀待用。起锅加少许油，爆香葱姜+一半蒜末，加茄子翻炒，加番茄翻炒，加适量水让菜炒熟变软并没有汁水，加入调料混合物，加入剩下的一半蒜末，翻炒均匀，出锅！！！酸甜可口，妈妈很喜欢。调料部分大家根据自己口味调整用量。

请扫码进入豆果美食App查看

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食