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学做的菜谱：自制实蛋
宅家的第18天，简直太无聊了，突然想吃实蛋了，赶紧查找菜谱做起来。第一次做，怕失败，只用了4个鸡蛋（蛋液216克）然后加了2克食用碱，没有加水，应该先用水把碱化开，我打完鸡蛋直接加的，不太好搅拌开，打鸡蛋的时候还忘了鸡蛋壳的事了，直接掰两半蛋壳扔了，用碗蒸的，就是型不好，不过口感还是很好的，算是成功了吧
# 宅家美食日记
# 抗击疫情，在家吃什么
创建时间:2020-02-12
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
豆粉351140afou
很喜欢你的作品，没看够，还想看
2020-04-15倩与倩寻ujxo
赞赞哒
2020-02-12一字并肩摄政王
get精华所在啦！
2020-02-12