教训:按照bilibili的上海做法弄的。y自己认为还可以改进: 1.不该用辣椒,要用也得是太空椒,我用尖辣椒,一点都不好吃,味道糊糊的。 2.先调完之之后就放菠萝炒,最后放古老肉。是我觉得调完之之后应该先把古老肉放着煮一下,最后放菠萝,因为菠萝本身是水果生的也能吃,但是咕老肉炸的时候不一定炸熟了,所以这后面自己也不敢吃,古老肉怕没熟,如果是先放着煮的话,煮一段时间也就熟了。 3.菠萝应该切小一点,切成丁这样才好。
创建时间:2020-04-10

评论

  • 豆粉998291

    日子过得很精致呦

    2020-04-10
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