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学做的菜谱：古法炖偏口鱼
红烧偏口鱼
今日赋闲在家，准备把朋友送的偏口鱼给做了。生平第一次在家触碰这个品种的鱼🐟，因为朋友送了有一阵子了，一直冷冻在冰箱，怕不够新鲜不适宜清蒸之类的，所以决定还是来个红烧吧。
除了按照菜谱里清单准备材料，家里还有半块豆腐，一起炖了吧😆
整个过程最艰辛的要算收拾鱼了，好容易清理了内脏，划了斜刀，突然发现刀上的这个莫非是鱼鳞！！？天！～赶紧百度了下，原来这鱼也是要刮鱼鳞的，而且是超细小的那种。。😭又是吭哧半天，划了刀口的位置简直了，自己挖的坑，我忍，可怜我的老腰了😢～～所以我想说，所有菜谱里都没提刮鱼鳞的事，但这个大家千万不要遗忘了！！
# 秀晚餐
# 冬日暖心美食
创建时间:2020-12-17
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京网文【2017】6954-770号
慕容♚火★花
城会玩
2020-12-17世界kmdiak
怎么照的这么好看
2020-12-17躺在湖底看星河
很实用 赞一个
2020-12-17