学做的菜谱:#东古525掌勺节#奥尔良香酥炸鸡排㊙️
大人小孩都爱吃的奥尔良香酥炸鸡排,外酥里嫩,香香哒!
1:鸡胸肉洗净,用刀背两面捶打捶松,生姜去皮切丝、蒜头拍扁!
2:鸡胸肉放入生姜、蒜头、奥尔良烤翅调料、少许盐、酱油调味,腌制二小时以上,慢腌入味!
3:鸡胸肉去掉生姜、蒜头,酱汁,在抹上一层簿簿的淀粉!
4:鸡胸肉两面撒上面包糠,用手轻轻的压实,炸的时候减少面包糠掉出来!
腌制的鸡胸肉很湿,所以没有打上鸡蛋液,都很粘黏!
5:锅中油烧至七八成热,中小火慢炸鸡排,别开大火,容易炸黑!
6:翻另一面炸至金黄色即可!
7:炸好的鸡排!
8:奥尔良香酥炸鸡排,切开食用!
东古零添加金标酱油,味道鲜美,酱香醇厚,零添加更健康!🥰
# 东古525掌勺节
# 这道江湖菜巴适得很
创建时间:2023-06-03 · 广东

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