大人小孩都爱吃的奥尔良香酥炸鸡排,外酥里嫩,香香哒! 1:鸡胸肉洗净,用刀背两面捶打捶松,生姜去皮切丝、蒜头拍扁! 2:鸡胸肉放入生姜、蒜头、奥尔良烤翅调料、少许盐、酱油调味,腌制二小时以上,慢腌入味! 3:鸡胸肉去掉生姜、蒜头,酱汁,在抹上一层簿簿的淀粉! 4:鸡胸肉两面撒上面包糠,用手轻轻的压实,炸的时候减少面包糠掉出来! 腌制的鸡胸肉很湿,所以没有打上鸡蛋液,都很粘黏! 5:锅中油烧至七八成热,中小火慢炸鸡排,别开大火,容易炸黑! 6:翻另一面炸至金黄色即可! 7:炸好的鸡排! 8:奥尔良香酥炸鸡排,切开食用! 东古零添加金标酱油,味道鲜美,酱香醇厚,零添加更健康!🥰
# 东古525掌勺节
# 这道江湖菜巴适得很
创建时间:2023-06-03 · 广东

评论

暂无评论

你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 大人小孩都爱吃的奥尔良香酥炸鸡排,外酥里嫩,香香哒!1:鸡胸肉洗净,用刀背两面捶打捶松,生姜去皮切丝、蒜头拍扁!2:鸡胸肉放入生姜、蒜头、奥尔良烤翅调料、少许盐、酱油调味,腌制二小时以上,慢腌入味!3:鸡胸肉去掉生姜、蒜头,酱汁,在抹上一层簿簿的淀粉!4:鸡胸肉两面撒上面包糠,用手轻轻的压实,炸的时候减少面包糠掉出来!腌制的鸡胸肉很湿,所以没有打上鸡蛋液,都很粘黏!5:锅中油烧至七八成热,中小火慢

请扫码进入豆果美食App查看

使用社交账号登陆豆果美食