学做的菜谱:无油酸奶蛋糕
成功!✌
冷藏了一晚,口感吃着偶尔像半熟芝士呢🤩
配方:按作者写得,只有一点点变化
鸡蛋3个
原味酸奶130g.
糖35g
烤箱预热10分钟(同时放入一个深一点的烤盘倒入一些凉水,不要太多担心烤不熟,能淹着一些蛋糕模具就行)
放入蛋糕开始烤,170℃烤了12分钟左右,然后降低温度到120℃左右烤60分钟,烤完30分钟后拿出烤箱。(温度随时观察,发现烤裂了就按作者说的降低温度增加时间)
先不脱模,冷了后放冰箱冷藏一晚,口感绵密,有点像半熟芝士哈哈哈哈哈✨✨✨✨
# 李锦记X豆果 夏日轻食美味榜
创建时间:2024-05-28 · 四川省

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