学做的菜谱:#嗨fun暑假#减脂期吃它,绝了杏鲍菇牛肉粒
20240722 星期一 农历六月十七
不用什么都有意义,生活中的许多瞬间,都是细碎的美好。沉浸式做自己,悦己。
早餐
1、杏鲍菇黑椒牛粒
菜场买的牛小里脊,切成1厘米见方的颗粒,用耗油生粉橄榄油搅拌均匀后用保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时以上,杏鲍菇2个切皮切成和牛粒差不多大,不粘锅放少许油先煎杏鲍菇煎至表面金黄取出备用,热锅冷油放入牛粒煎至七八分熟,放入手工暦的黑椒海盐拌炒均匀即可,装盘开食,皮哥为了好看,还用勺子压出了黑椒汁,还是皮哥厉害。
2、片儿川面
菜场买的面条🍝
咸菜葫芦肉片片儿川
鞭笋所有的配料都是自己家
烧一碗片儿川面条🍝
面条先沸水中焯至八九分熟
过冷水沥干备用
锅内放油先炒笋蘑菇和肉丝葫芦咸菜
锅中加入开水,放入面条
最后加盐调味即可
# 开启观赛嗨吃局
# 嗨fun暑假
创建时间:2024-07-22 · 浙江省

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