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学做的菜谱：#餐桌上的春日限定#鲜肉包
做的素菜包子，除了丑（不要吐槽这颜值，发面一直是我弱项，继续努力），味道真好；这配方面粉500G，水250G—300G均可，酵母5G,配比完美，水平不够发的面除了不好看，面太干发的还不够面坑坑洼洼，但馅料调的入味：西葫芦1根，胡萝卜1.5根，小虾米若干，炒鸡蛋5颗，直接炒熟加香麻油一点，发现味道还是偏寡淡，加了胡椒粉和蚝油，果然味道提升了，下次馅料按这配方（西葫芦改佛手瓜，荠菜或者香椿&萝卜丝干都可）
创建时间:2025-04-13
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