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学做的菜谱：跟我做当地的梅干菜烧肉
今天的晚餐：
1、梅干菜烧肉
猪肉烧梅干菜，锅内放油中小火先煸炒肥肉片刻，放料酒生抽冰糖炒一下上色，关小火放梅干菜一起搅拌均匀即可。用蒸锅蒸梅干菜肉40-50分钟左右关火焖。蒸梅干菜的时候记住盖个盘子上面，我家喜欢这个方法蒸出来的才会香
2、桔子妈带来的鞭笋和嫩毛豆
加上肉片和榨菜丝炒
3、菜场买的野生汪刺用梅干菜烧肉的干菜蒸
4、清蒸茄子
5、木耳菜炒二片大蒜
蒸大米藜麦饭
# 夏日凉菜
# 人生苦短，再来一碗
创建时间:2025-06-15
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