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学做的菜谱：超下饭的红烧茄子
没有放盐腌制茄子了，没有时间来等，切好就准备炒了，所以炒的时候多放一些水就可以，但是要尽量的在后面将水煮干一点，调味料也就是生抽，蚝油，糖，最后放了一点点麻油，出来味道不错，我家两个蛇仔平时不爱吃茄子的，这次也主动夹菜了🤣
这次炒茄子，放的肉是带一点点肥肉的，切成薄片来炒，真的口感不错的😄
创建时间:2天前 · 广东省
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