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发布的笔记 (72)

• 很喜欢老师的课程，就是可惜后面没有开课了，昨晚卤了大肠，不过相当于广东人来说，香料味太重😂应该香叶，桂皮，八角花椒就够了，我看到家里有，放放了丁香，白豆蔻，肉蔻，一股卤肉的味道，然后煮了40分钟，细长部分太软了😂铁锅炒菜应该早点备好调味料，要不然来不及东找西找的😂 169
• 没有辣椒，调味料就是生抽，蚝油，一点糖，视频看着油有点多，我放了猪油和花生油😁 1
• 金针菇炒肉，加上胡萝卜丝，调味料就是生抽，蚝油，黄豆酱，一点糖，出来味道还不错啊，我家娃点名明天还要吃金针菇😁 3
• 买了一包话梅，突然就想吃话梅排骨了，话说第一次吃到这个菜还是我在中山打工的时候，当时就觉得很奇特，其实做起来也简单 5
• 家里五花肉是放在冰箱冻着的，所以先煮了半个小时，要不然无法切片，这样也不需要用高压锅，直接炒就可以😁 7
• 蛮喜欢西芹炒牛肉的，牛肉是昨晚放冰箱腌制的，西芹加水才能煮软，难道是我切的方式不大对，要斜刀切片？😂 173
• 超市买了三个鸡腿，450克这样，花了8块，剔骨花费一点时间，切小块来煮，配菜没有西兰花，放了胡萝卜😁 174
• 今天下午买牛肉，让店家帮忙切片了，很多人都会说为什么炒番茄还要加番茄酱，以前我其实也不理解，不过试过就知道了，不加的话，番茄的味道是比较淡的😂 6

收藏的菜谱 (5)

• 
  
  复刻|熊谷裕子巧克力慕斯-朗尼

  3.3万 1174

• 草莓软曲奇

  6.5万 961

• 
  
  可可爱爱趣多多曲奇

  16.4万 5862

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