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学做的菜谱：杭州人就做片儿川面
20260402 星期四 农历二月十五
一天日子流水一样，随意拿出一天来写，跟千百个日子一样重复，在这样的日子里……
柴米油盐的充实 、忙碌、闲适都在自己喜欢的状态里，简单就好
早餐
菜市场买的牛里脊
用白壳笋
片儿川+酱爆牛肉
牛里脊切丝用生抽糖耗油料酒加少许淀粉
用花生油封一下腌制1 5分钟左右
一人一个煎蛋🍳
片儿川面条🍝
面条先沸水中焯至八九分熟
过冷水沥干备用
锅内放油先煸炒肥肉蘑菇🍄🟫和笋后
加入肉丝葫芦和咸菜
锅中加入开水，放入面条
最后加盐调味即可
用不粘锅爆炒牛里脊加大蒜叶和生姜丝
炒好的牛肉和煎蛋一起铺在面条上
橙子🍊和蓝莓🫐
牛奶🥛
# 简单食材做出高级感
# 早餐要吃好
创建时间:4天前 · 浙江省
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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