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发布的笔记 (17)

• 配方简单易操作，成品香酥可口，口味略淡，可以调节一下蛋黄油酥的口味。 9
• 面包奶香味浓郁，松软却也有咬头儿，放了3天，还不错哦！椰蓉内馅儿略干，可以适当增加一点儿液体！总体还不错的呢，一次发酵，耗时比较短，易操作！ 28
• 特别棒的配配方比例！ 18
• 中种面包体，非常柔软！成品好吃极了！液体减了10%，主面团面粉增加了25g，下手才没那么粘了。菜谱写的操作过程非常清晰，重点突出👍👍👍 35
• 不错噢😎 56
• 全麦粉，玉米面粉，小米面粉三合面，除了有点厚，其它各方面均上乘，自己做的果然不同😜 46
• 配方健康，操作简单，口感上乘 26
• 面团结实富有弹性，减牛奶10g依然略粘软，但可以操作。成品拉丝丰富，口感绵软有任性，清香，非常适合夹馅，抹酱搭配食用👍 48

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