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发布的菜谱 (1)

• 椒麻排骨

  4.2万 154

发布的笔记 (8)

• 用鸡大腿做的，剔骨后切小块，新鲜的青花椒下架了，现在只有干青花椒，味道还可以！ 27
• 这个炸法，炸出来的肉真的又脆又嫩！！以后不用去外面吃了！ 23
• 我觉得这个是菜谱里面比较正宗得了！！很好吃！！！ 26
• 作者后面说用点糯米粉！很有用的！！只不过我糯米粉的量没把握好，放少了稍微有点散！！不过很好吃啊！！加上白糖！！很脆！！疯狂打卡！ 13
• 我用的猪肉也很好吃 20
• 放的孜然和辣椒粉很香 16
• 我没有加柠檬，味道很好只不过我加辣椒太多了，有点辣！ 14
• 干辣椒放得比较多，排骨不焯水的话，多清洗几遍！老抽腌了排骨，后面就不放老抽了！！我是炖的时候把八角掰开了放进去的！很香！我放了一些盐一点点味精和鸡精！！ 6

收藏的菜谱 (200)

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