登录

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

发布的菜谱 (2)

• 芝士鸡蛋土司

  1.7万 123

• 狼牙土豆

  5872 21

发布的菜单 (22)

• 

  炒菜

  73道菜谱

• 

  寿司饭团

  2道菜谱

• 

  沙拉

  12道菜谱

发布的笔记 (144)

• 成功好吃😄做了好多次刚想起来上传 4
• 这个酱汁很成功 0
• 4
• 简单快手加了甘蓝丝 2
• 上火145下火125烤了40分钟转上火110下火100烤了30分钟，之后闷了一会儿，我不能按配方温度，我家烤箱热，之前烤的温度不记得了，找到的笔记温度是重乳酪的应该差不多，在转换温度40分钟的时候加盖了锡纸，因为已经上色了有点开裂，我之前烤也会开裂一点点，等到塌下去回缩的时候就看不到裂纹了，可以下次稍微往下面放一格，或者再多放点水，上火降低点温度，反正自己吃不影响 5
• 家里淡奶油剩了20g没处用，配方里60g牛奶，我换成了淡奶油20g加40g牛奶，但操作到揉面团这一步的时候，面团很黏，应该是我改了配方的缘故，我又加了大概不到30g面粉，烤箱比较热，一般网上的配方如果是180度，我就用140度，烤了30分钟，成品外表酥脆里边柔软蓬松，不知道原配方和这个口感会差多少，但还不错挺成功 160
• 没放芋泥操作简单明天尝一尝，应该能成功，我家烤箱热180度烤了25分钟，看表层上色差不多了就拿出来了 3
• 我家烤箱温度高，140度20分钟左右，没用低筋面粉，用的普通面粉 2

收藏的菜谱 (200)

• 宫保鸡丁

  10403.2万 59.1万

• 油爆小海虾

  28.5万 2590

• 菜花炒肉

  4.4万 502

你当前的位置：豆果美食 > 个人中心