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• #加油 荷兰 这是一道家喻户晓的传统家常菜，身边的朋友肯定都吃过，尤其是鱼香肉丝盖饭之类，它可是外卖中被点频率最高的菜，鱼香味酸甜开胃，一点点辣味过瘾可以接受，拌上米饭也超级下饭，被大家所喜爱。其实它做起来并不难，提前准备好鱼香汁就可以让你炒菜的过程不会手忙脚乱，而是得心应手。 熊猫半糖 1351
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• 这款贝壳馍夹是荷叶馍夹的改良版。揉面发酵没什么好说的，跟做馒头包子一样的。值得注意的是一次发酵后得多揉，揉得越久，二次发酵的馒头表皮才更平整匀实，压的痕要深一些才能让成品更好。做这个之前只觉得贝壳形状是一个花样罢了，后来用馍夹菜的时候才感觉有一定道理。传统馍夹是平的，贝壳馍夹由于一边呈拱形，夹菜的时候不会漏菜汁，看来不仅仅是好看，赞哦～一次可以多做些馍夹，早上煎个蛋加片生菜就很营养了，中午搭配牛排 五柳鸡蛋 5448

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