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• 1. 用热水烫番茄，去皮，切丁，洋葱切丁，备用。2. 口蘑切片，香肠切片，备用。3. 锅内放入黄油加热融化，炒香洋葱丁。4. 放入番茄丁炒出汁水。5. 放入番茄沙司等所有调味料炒匀。6. 米饭放入焗碗中铺平。7. 浇上炒好的番茄料。8. 撒上时蔬丁，口蘑片，香肠片，马苏里拉奶酪碎。9. 放入烤箱，上下火 200度，12分钟左右。 小澜烘焙研究社 138
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