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• 🍃【红烧香辣藕片】🍃1.食材处理：莲藕去皮切成片，青椒切片，小米辣切片。2.起锅烧油，油热后放入适量的葱花、蒜片、姜丝爆香，然后倒入适量的老抽翻炒。3.把老抽炒出香味后再把藕片放入锅中翻炒，藕片翻炒上色后倒入少量清水，然后放入盐、味精、味极鲜、白糖调味。4.最后再把切好的青椒和小米辣放入锅中，大火翻炒，炒熟即可出锅。 小样賊绣气 11
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