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发布的笔记 (32)

• 天天宅家练厨艺之茄盒 22
• 小时候最爱吃的驴打滚 32
• 课程配方巧克力梦龙蛋糕卷牛奶；280克黄油；45克盐；1.5克蛋黄；85克砂糖；23克低筋面粉；40克可可粉；5克蛋白；135克砂糖45克制作步骤牛奶，黄油，盐加入奶锅煮沸，蛋黄，砂糖搅拌均匀，筛入面粉可可粉搅拌均匀，倒入煮沸的牛奶搅拌，在倒回奶锅煮到微微浓稠放凉备用，蛋白跟砂糖打发加入放凉的面糊搅拌均匀放入上下火170度烤箱24分钟即可。巧克力坚果打发干那许奶油；300克牛奶巧克力110克榛子酱 39
• 这配方很好，烤出这么美的蛋糕卷 40
• 挺好的 42
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