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发布的菜单 (5)

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  鸡蛋

  6道菜谱

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  面包

  17道菜谱

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  蛋糕

  36道菜谱

发布的笔记 (24)

• 好矮，发不起来的感觉，吃起来也还行，第二次发酵都没有八分满，下次酵母先和部分糖温水搅一起试试，水原先放了160觉得刚好，后面再加的10克水面粉太粘了，再加了20克面粉，下次不加试试，用嫂子烤箱180度上下烤40分钟盖盖子，面上未上色，底部有点粘，再揭开盖子上火180，下火150烤了十分钟，出来的口感一般，适合不吃甜的人吃😂😓 160
• 美的烤箱，感觉烤过了，下次试试只烤15分钟，后面5分钟放孜然葱^_^ 15
• 鲜虾鸡肉肠^_^ 28
• 小纸杯烤了10个，也是美的，分量加半，底层冷水😂楼主未特别标明，后面等蛋糕时刷评论才看到，原来40分钟含了后面那个特别交代的10分钟，先是150烤了10分钟，140烤了40分钟，吃了一个中间是湿的，未上色，150烤了20分钟170烤了10分钟，后面牙签插入有粘的，150烤10分钟，还粘牙签，170度烤10分钟，终于结束半夜12点半忙活到2点半😭，洗洗睡，下次再来调整这个时间，楼主有没有建议的腻😂 65
• 50克糖太甜了，鸡味不浓，下次调整一下，这个配方还是很容易上手的 47
• 下饭菜--肉末烧豆腐 8
• 【生蚝煎鸡蛋】 5
• 蒜蓉粉丝蒸扇贝——最惹味的扇贝 1

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