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发布的笔记 (44)

• 方便好吃顶呱呱自己加了半斤虾 哈哈 今天豪华了 179
• 交作业! 176
• 一丢丢花椒油也能很精彩的跳水鲫鱼~?? 174
• 我等懒人必定会将牛肉粒换成肥牛卷这道菜的奥义就在于你只要会切菜就基本完成了一半的工作量了 剩下一半的工作量在于开火和下佐料~祝大家吃好喝好 茁壮成长! 170
• 嗷嗷好吃~ 自己动手 快乐无比 162
• 对一道菜最大的尊重莫过于留到下面 自己炒的泡椒郡花当翘头 煮碗面 简直**逸咯!自己泡的泡椒简直太给力了! 184
• 改动的部分如下:鱼肉提前用盐、白胡椒粉和料酒腌一下，便于入味。酱料的部分用了豆瓣酱、豆豉和少量老干妈（主要是我的豆豉有点不够了）干料的部分增加了青花椒和干辣椒，不然身为重庆人感觉莫得灵魂，另外加了大半个洋葱煎鱼前，鱼块稍抖了一点面粉，便于煎制的时候不易碎炖煮的过程加了生抽、白糖和耗油，快起锅时除了小葱节还加了芹菜叶稍微闷了1分钟左右其他无改动，咸鲜口，很下饭。 176
• 凉拌豆干 今天换个口味 应季青花椒炝油 加洋葱小葱盐味精耗油 166

收藏的菜谱 (0)

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