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发布的笔记 (5)

• 挺爽口又够味的一道菜，刚开腌的时候用的是大颗海盐，家里没有腰果，换成松子了，结果反而更平衡整个菜的口感。牛肉一定要选好的和牛👍 12
• 口感爽脆，好吃。实际上刚一倒糖醋汁就上色了，后来倒了淀粉汁进去就黏黏稠稠沾底了，就有点黑呼呼的。后来我又倒了点自制西瓜酱进去，酸甜里再有一些辣，超好吃。个人建议，以后用点陈醋比白醋更香。 40
• 冰糖放多了，我还放了点胡萝卜，有点甜啦，但味道还是不错的，用高压锅15分钟就好了 9
• 猕猴桃蛋饼 31
• 元宵节之雨花石汤圆 1

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