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发布的笔记 (3)

• 只加了葱和肉松，吃起来很香。但不好卷，卷了就裂开，没有沙拉酱涂了炼奶卷的 6
• 方子不错，比例挺好的，做出来的包子柔软奶香。有一个教程没提到的点，炒奶黄下锅时一定要迅速翻炒，不然很容易糊，我的第一次炒没经验也没有声音就炒糊了。 1
• 按照这个方子做了两次，都很成功，这个配方做吐司也很好。火候这块要看自己的烤箱，要自己看着点火，第一次做的时候烤的有点过了。 162

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