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发布的笔记 (8)

• 算成功了😜味道不错。由于我没有破壁机，打泥这个过程有些曲折，搅拌机加牛奶打了一半，又用绞肉机混合打完全程，基本达到教程里的细腻度，口感也不错，给自己点个赞😎 3
• 配方准确，讲解耐心详细，很多可能出现的问题都在配方中提示了，一次成功，小时候的味道 151
• 薄皮大馅，终于可以在家吃上这口了，最后一张柔化了一下图面😉 176
• 感谢这个方子，孩子和老人都特别喜欢吃，酥酥的不硬不粘牙，最主要解决了我的花生酱和椰蓉有效消耗的问题😛 189
• 成功啦😅 2
• 特别好的方子，谢谢啦！第三次做，自己归纳了两个注意小事项，大家参考：1.蒸的时间务必计算好，时间长了会出现蜂窝，就不嫩了：2.鸡蛋里做好点几滴白醋或柠檬汁，不然会有一点腥 171
• 蛋黄操作时弄破了，结果反倒效果不错，熟了吃更安心😜 156
• 换了自发粉，其他完全照方子做的，味道非常赞 11

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