“上海鲜肉月饼”的相关菜谱
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苏式鲜肉月饼
猪肉,小香葱,盐和糖,酱油(生抽和老抽),姜末,山药,水油皮,普通面粉,猪油,水,油皮,普通面粉,猪油,配料,白芝麻,蛋黄
收藏人数 9鲜肉酥(鲜肉月饼)油酥,面粉,黄油,肉馅,五花肉,葱,五香粉,味极鲜,糖,蛋清,油皮,面粉(中筋粉),黄油,温水,糖,盐
收藏人数 215鲜肉月饼榨菜鲜肉馅肉糜,面粉,猪油,榨菜,糖,水
收藏人数 81#中秋香聚 美味更圆满#苏氏鲜肉月饼中筋面粉(水油皮),猪油,菜籽油(水油皮),热水(水油皮),盐(水油皮),低筋面粉(酥皮),猪油(酥皮),猪肉泥(馅料),特级酱油(馅料),料酒(馅料),蚝油,白胡椒粉(馅料),白糖(馅料),香油(馅料),盐(馅料),姜粉(馅料),菜籽油(馅料),水淀粉
收藏人数 3973#名厨汁味,圆中秋美味#苏氏鲜肉月饼肥瘦猪肉末,中筋面粉,猪油,白砂糖,清水,低粉,猪油,盐,六月鲜特级酱油,味达美臻品蚝油,姜末,黑胡椒粉,蒜末
5分苏式榨菜鲜肉月饼#肉馅,猪肉(七瘦三肥),榨菜,太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,太太乐鸡汁,太太乐芝麻油,蚝油,料酒,白糖,胡椒粉,生姜粉,玉米淀粉,蛋清,葱末,#水油皮,中筋面粉,猪油,白糖,水,#油酥,低筋面粉,黄油
收藏人数 1064冷兔鲜肉月饼黑毛猪肉,中筋粉,色拉油,水,生抽,老抽,胡椒粉,葱,糖,盐
收藏人数 472苏式鲜肉月饼猪肉馅,香油,六月鲜轻盐原味酱油,味达美臻品料酒,盐,姜,香葱,淀粉,白糖,白胡椒粉,榨菜,辅料:,黑芝麻,蛋黄液
收藏人数 278苏式鲜肉月饼#肉馅,五花肉(三分肥七分瘦),生抽,料酒,芝麻油,榨菜,姜,葱,蛋清,糖,盐,#油酥,面粉,猪油,#水油皮,面粉,猪油,温水,糖,#表面,蛋黄,黑芝麻
收藏人数 1568苏式鲜肉月饼水油皮,中筋面粉,水,猪油,糖,油酥,低筋面粉,猪油,内馅,猪肉馅,葱花,姜末,洋葱碎,盐,黑胡椒,生抽,老抽,五香粉,耗油,香油
收藏人数 4081#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#辣白菜鲜肉月饼水油皮面团:,中筋面粉,猪油,细砂糖,沸水,油酥面团:,低筋面粉,猪油,辣白菜鲜肉馅:,猪肉末馅,辣白菜,生抽,老抽,耗油,料酒,盐,黑胡椒粉,葱姜末,芝麻香油
5分苏式鲜肉月饼面粉,水,猪油,糖,面粉,猪油,猪肉,葱花,姜末,小鲜侶调味汁,酱油心生
收藏人数 4565沪式鲜肉月饼中筋面粉-水油皮,黄油-水油皮,细砂糖-水油皮,水-水油皮,低筋面粉-油酥,黄油-油酥,猪后腿肉,盐,生抽,榨菜,红葱头,黄酒,白砂糖,芝麻油,焙香白芝麻,玉米淀粉,清水
收藏人数 611苏式鲜肉月饼水油皮:1.低粉,2.猪油,热水(50度左右),油酥:1.低粉,2.猪油,馅料:猪肉泥,芽菜肉末
收藏人数 269网红榨菜鲜肉月饼水油皮(中筋粉),猪油,温水,盐,油酥(低筋粉),油酥(猪油),馅料:猪肉糜,乌江榨菜,小葱,生姜,盐
收藏人数 259手工榨菜鲜肉月饼#手作月饼#油皮:,中筋粉,猪油,温水,糖,油酥:,低筋粉,猪油,馅料:,绞肉(八分瘦肉),乌江鲜爽菜丝,糖,中筋粉,蚝油,水,黑胡椒粉,姜末
收藏人数 242苏式鲜肉月饼#长帝烘焙节(半月轩)#猪肉,榨菜,油皮 中粉,白糖,水,黄油10g 色拉油40g 猪油 10g,油心 低粉,黄油10 猪油10g 色拉油 45g,鸡蛋液 牛奶
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