“上海鲜肉月饼”的相关菜谱

肉馅,虾仁,藕,茄子,大葱,姜,面粉,生粉,鸡蛋,小苏打,盐,糖,胡椒粉,五香粉,料酒,生抽,老抽,蚝油,香油,食用油

官尔娜娜

水油皮,面粉,猪油,糖,水,酥油皮,面粉,猪油,馅,猪肉,糖,蜂蜜,熟黑芝麻,香油,酱油,盐,姜末,蒜末,酒

苹果她娘

肥瘦猪肉,榨菜,胡萝卜,水油皮,普通面粉,猪油,细砂糖,水,油酥,普通面粉,澄粉,猪油

红倪

面粉，肉，猪油

静芷食光

油皮用料：,王后中粉,猪油,糖,冰水,油酥皮：,王后中粉,猪油,咸蛋黄,豆沙

💎女神Hong

水油皮：中筋面粉,猪油,水,白糖,盐,油酥：中筋面粉,猪油,肉馅：猪肉（最好3肥7瘦）,鸡蛋,葱姜蒜,生抽,耗油,料酒,白糖,盐,花椒粉,胡椒粉,芝麻油,萝卜干

家常味觉

低筋粉A,猪油A,低筋粉B,开水B,猪油B,肉馅,麦芽糖,迷迭香,白糖,盐,柠檬汁,老抽,耗油,生姜,热水

不定期流浪的猫

【水油皮】,中筋面粉,猪油,白砂糖,温水,【油酥】,中筋面粉,猪油,【馅料】,猪前腿肉,榨菜,葱花,生抽,料酒,花椒粉,盐,生姜粉,白胡椒粉,白糖,花生油,香油,蛋清

平安果hcda

猪肉馅,松茸,盐,糖,酥皮,“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料,“太太乐原味鲜”减盐生抽,芝麻油,葱姜末

太太乐鲜味厨房

水油皮面团：,普通面粉,玉米油,细砂糖,水,油酥面团：,普通面粉,玉米油,鲜肉馅：,猪肉馅,白砂糖,蜂蜜,炒熟的白芝麻,香油,酱油,料酒,盐,蒜姜水,黑芝麻，白芝麻,乌江榨菜芯

胖手玛奇朵

水油皮面团：,普通面粉,猪油,细砂糖,水,油酥面团：,普通面粉,猪油,鲜肉馅：,猪肉馅,白砂糖,蜂蜜,炒熟的白芝麻,香油,生抽,料酒,盐,蒜姜水,表面装饰：,蛋黄,黑芝麻，白芝麻

紫竹1995

中筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,猪油,温水,猪肉沫,生抽,老抽,料酒,葱花,姜末,全蛋液,白芝麻,蛋黄

miboi米博

油皮：,低筋面粉,猪油,糖,热水,油酥：,低筋面粉,猪油,肉馅：,肉糜,榨菜,酱油,糖,白胡椒粉

贝壳烘焙

蟹粉鲜肉馅料：,蟹粉（秃黄油）,鲜肉糜,葱花,生姜末,料酒,酱油,白糖,盐,水油皮：,中筋面粉,盐,白糖,清水,猪油,油酥：,低筋面粉,猪油

蓝纹乳酪

猪肉泥,自制蟹粉,中粉（水油皮）,猪油（水油皮）,热水（水油皮）,低粉（油酥）,猪油（油酥）,料油,葱姜水,浓汤宝,老抽,盐,鸡粉,砂糖,葱花,蚝油,白胡椒粉

麦子老妈

油皮:普通面粉,猪油,糖,水,油酥:低筋面粉,猪油,馅料：猪肉馅,梅干菜,老抽,盐,淀粉,鸡精,香油,蛋黄液,黑芝麻

啤梨厨房

水油皮材料如下：,低筋粉,玉米油,水,白砂糖,油酥材料如下：,低筋粉,猪油,玫瑰精（选加）,肉馅材料如下：,肉沫,五花肉粒,盐,耗油,老抽,料酒,生抽,藤椒油

谷二

油皮：,中筋面粉,猪油,白砂糖,温水,油酥：,低筋面粉,猪油,馅料：,猪肉,口口脆榨菜,蛋清,白糖,生抽,香葱,芝麻,鸡蛋黄

鳳莞儿

油皮面团：普通面粉,猪油,细砂糖,水,油酥：普通面粉,猪油,肉馅：猪肉,蜂蜜,炒熟的白芝麻,香油,酱油,料酒,盐,姜蒜末

King麻麻

中筋面粉（水油皮）,猪油，花生油（水油皮）,热水（水油皮）,盐（水油皮）,低筋面粉（酥皮）,猪油（酥皮）,猪肉泥（馅料）,六月鲜特级酱油（馅料）,味达美臻品料酒（馅料）,白胡椒粉（馅料）,白糖（馅料）,香油（馅料）,盐（馅料）,姜粉（馅料）,味达美臻品蚝油

捷宝妈妈