“东北豆腐酱”的相关菜谱
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【东北鸡蛋酱】
鸡蛋,东北大酱 或 韩国大酱,葱伴侣 大酱,食油
5分东北杂酱面手擀面,豆瓣酱,鸡蛋,土豆,尖椒,猪五花,黄瓜
5分#味达美·名厨汁味正当夏#东北麻酱拌冷面朝鲜冷面,黄瓜,胡萝卜,辣白菜,香葱,香菜,大蒜,麻酱,辣椒油,熟白芝麻,生抽,蚝油,米醋,白糖
收藏人数 3174#我为奥运出食力# 东北极香酱茄子小茄子,佐香园黄豆酱,清水,香菜,金龙鱼黄金比例食用调和油,不粘锅,洋葱或香葱,十三香,盐,海鲜酱油
5分东北菜——酱茄条紫茄子,大蒜,黄豆酱,十三香,鸡精
4.3分东北菜---酱茄条茄子,肉,大酱,酱油,糖,白醋,鸡精,水淀粉
4.5分东北鸡蛋酱鸡蛋,杭椒
收藏人数 117东北家常小酱菜豇豆,尖椒,香菜,土豆,瘦肉或五花肉,油,海鲜生抽,八角,水
收藏人数 21炸酱,东北特色菜大酱,花椒,辣椒,味达美酱油
收藏人数 333东北白菜炖冻豆腐粉丝大白菜,冻豆腐,粉丝,盐,十三香,葱花,酱油(老抽)
4.7分#花式炖煮不停歇#东北名菜鲅鱼炖干豆腐干豆腐,鲅鱼,蒜,五香粉,洋葱,盐,醋 酱油 料酒,大酱,香菜,大料,玉米面,花椒面
收藏人数 4492东北名菜—大白菜炖豆腐肉,大白菜叶,盐,鸡汁,葱蒜末,清水,豆腐,酱油
5分鸡刨豆腐(东北菜)大豆腐,鸡蛋,小葱,胡萝卜,圆葱,木耳,盐,白胡椒(或者十三香),海鲜酱油(或生抽),鸡精
收藏人数 96东北菜-酱骨架(酱脊骨)猪脊骨,香叶,八角,桂皮,花椒粒,丁香,陈皮,山奈(沙姜),草果,白芷,干辣椒(不吃辣可以不放),冰糖(黄糖),红烧酱油,老抽,花雕,盐,黄豆酱(喜欢酱香的放)
4.8分#中秋团圆食味#东北-土豆冻豆腐羊肉汤冻豆腐,土豆,羊肉片,香菜,胡椒粉,生抽,盐,海米
5分