“中秋系列转化糖浆”的相关菜谱

白糖,纯净水,新鲜柠檬

甲方的小厨房

转化糖浆食材:,白砂糖,柠檬片,葡萄,清水,豆沙食材:,云豆,白糖,蜂蜜,淡奶油,安佳黄油,麦芽糖,饼皮食材:,低筋面粉,高筋面粉,转化糖浆,花生油,45度枧水,15度陈村枧水,熟咸蛋黄,蛋黄液

俏俏Y

白砂糖,柠檬汁,水

高金燕

8个50克月饼饼皮材料,蜂蜜/枫树糖浆,食用油,中筋面粉,枧水,黑芝麻馅

家有虫儿飞

【奶酥皮】,黄油,糖粉,常温全蛋液,低筋面粉,玉米淀粉,奶粉,【椰蓉蔓越莓馅】,黄油,糖粉,椰蓉,鸡蛋,奶粉,蔓越莓干

杉居烘焙

白砂糖（糖浆）,水（糖浆）,柠檬汁（糖浆）,干莲子（莲蓉馅）,白砂糖（莲蓉馅）,水怡（莲蓉馅）,玉米油（莲蓉馅）,中筋面粉（月饼皮）,转化糖浆（月饼皮）,花生油（月饼皮）,枧水（月饼皮）,蛋黄液（表面刷液）

蓝胖子不素胖纸

饼皮,中筋面粉,蜂蜜,玉米油,食用碱,清水,五仁馅,果干、黑芝麻、白芝麻,熟糯米粉,熟面粉,玉米油,清水,糖,表面装饰,蛋黄,模具,65克月饼模具

彤彤TXY

幼砂糖,水,柠檬汁 （过筛）

盈盈小筑2010

月饼皮,蜂蜜,花生油,中筋面粉,枧水

星愿‭‭

饼皮,中筋面粉,蜂蜜,玉米油,食用碱,清水,五仁馅儿,果干（核桃，瓜子，花生，芝麻，葡萄干等）,糖,熟糯米粉,玉米油,清水（很少量或者不加）,蛋清（上色用）

涟漪1225

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做面包的Even

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做面包的Even

白糖,水,柠檬汁

莉莉菲

油（月饼皮）（可以选择玉米油、花生油等）,白糖（月饼皮）,清水（月饼皮）,蜂蜜（月饼皮）,小苏打（月饼皮）,面粉（月饼皮）,白糖（月饼馅）,蜂蜜（月饼馅）,油（月饼馅）（可以选择玉米油、花生油等）,清水（月饼馅）,糯米粉（月饼馅）,馅料（月饼馅）（这边可以根据自己喜欢的口味搭配哦）,鸡蛋

孤傲的天狼

月饼皮：,食用花生油,冠生园蜂蜜,普通高筋面粉,馅料：,花生碎（生熟都可）,熟面粉,腰果仁,榛子,蔓越莓干,熟黑芝麻,代糖,冠生园蜂蜜,凉白开,表皮：,蛋黄液

北一木人人

转化糖浆,花生油,枧水,中粉（普通面粉）

粗壮的酸豆角很可疑

水,白砂糖,柠檬汁

浅浅小食光

低筋面粉,鸡蛋,砂糖（蛋清）,砂糖（蛋黄）,玉米油,牛奶,柠檬汁,蛋清（奶油霜）,砂糖（奶油霜）,清水（奶油霜）,黄油（奶油霜）,干佩斯、翻糖膏,色素

僖儿2005

蜂蜜,玉米油,高筋面粉,食用碱水,豆沙馅,蛋液

Yuki小甜心

红糖,清水

kaceyy