“中种老面生吐司”的相关菜谱
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100%中种柔风吐司
【中种面团】,吐司粉(王后柔风吐司粉),鲜酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,【主面团】,所有中种材料,蛋白,糖,黄油,盐,鲜酵母,奶粉,【表面装饰】,全蛋液
收藏人数 53170%中种奶香吐司#中种面团#,王后日式吐司面粉,细糖,鲜酵母,冰牛奶,#主面团#,王后日式吐司面粉,细糖,黄油,盐,鸡蛋,冰水
5分中种咸味白吐司隔夜中种↓,高筋面粉,细砂糖,酵母,水,主面团:,高筋面粉,奶粉,鸡蛋,细砂糖,牛奶,盐,酵母,黄油
收藏人数 83中种绵绵伯爵吐司高粉(中种),酵母(中种),水(中种),高粉,细砂糖,盐,奶粉,伯爵红茶,开水,黄油,酵母
收藏人数 29中种椰蓉吐司黄油,椰蓉,糖,蛋液,奶粉,淀粉,高筋粉,糖,酵母,蛋液,水,高筋粉,糖,酵母,蛋液,水,盐,黄油
收藏人数 672中种奶油吐司中种, 高筋面粉,鸡蛋,常温牛奶,淡奶油,酵母
收藏人数 10中种提子黑糖吐司中种面团:,高筋面粉,干酵母,牛奶,主面团:,高筋面粉,奶粉,盐,白砂糖,蛋白,浓稠酸奶,黄油,内馅:,黑糖,提子干
收藏人数 24中种奶油吐司中种面团,高筋面粉,砂糖,牛奶,淡奶油,蛋液,软化黄油,耐高糖酵母,主面团,砂糖,盐,酵母,奶粉,蛋白,软化黄油
5分中种炼乳吐司中种材料: 高筋面粉:,水(20度-25度):,新鲜酵母(或者干酵母):,主面团材料: 高筋面粉:,砂糖:,新鲜酵母(或者干酵母):,黄油:,盐:,全蛋液:,炼乳:,水:,表面装饰: 奶粉:
收藏人数 2401椰蓉吐司(中种)中种面团高筋面粉,中种面团细砂糖,中种面团水,中种面团全蛋液,中种面团耐高糖干酵母,主面团高筋面粉,主面团细砂糖,主面团奶粉,主面团盐,主面团黄油,主面团淡奶油,椰蓉馅全蛋液,椰蓉馅糖粉,椰蓉馅黄油,椰蓉馅椰蓉
5分#夏日撩人滋味#100%中种白吐司中种,高粉,细砂糖,酵母,水,全蛋,淡奶油,主面团,奶粉,砂糖,酵母,食盐,黄油,蛋白,表面,蛋黄,牛奶,酥粒
收藏人数 1170中种奶油吐司高筋面粉,水,细砂糖,酵母
5分100%中种醇奶吐司中种:高粉,中种:蛋白,中种:糖,中种:酵母,中种:牛奶,中种:淡奶油
收藏人数 524中种椰蓉吐司高筋粉(金像),糖,酵母,蛋液,水,高筋粉(金像),糖,酵母,蛋液,水,盐,黄油
4.5分中种(吐司)小餐包中种面团:高筋粉,盐,酵母,牛奶,鸡蛋,糖,主面团材料:,高粉,牛奶,糖,黄油,蜂蜜、蛋黄液,芝麻
收藏人数 191