“中种”的相关菜谱
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85%中种黑芝麻酸奶吐司
中种,高筋面粉,细砂糖,酵母,原味酸奶,主面团,高筋面粉,细砂糖,蛋清,酵母,炼乳,黄油,盐
收藏人数 75中种日式生吐司高筋面粉,盐,水,酵母,炼乳,淡奶油,糖,玉米油
收藏人数 700【视频课程】中种、烫种、液种、老面一次教你全部学会!#中种面团#,高筋面粉,水,耐高糖酵母,蛋液,奶粉,#法国老面#,高筋面粉,耐高糖酵母,盐,水,麦芽糖,#液种面种,高筋面粉,水,耐高糖酵母,#烫种面种,高筋面粉,开水
收藏人数 1288百分百中种北海道吐司#中种#,高筋面粉,细砂糖,干酵母,牛奶,淡奶油,#主面团#,细砂糖,奶粉,盐,蛋白,干酵母,黄油
收藏人数 1151脆底蜂蜜小面包(中种法)中种,高筋面粉,酵母,温水,主面团,高筋面粉,酵母,盐,全蛋液,炼乳,糖,奶粉,水,黄油,脆底,白芝麻,糖,低粉,蜂蜜,玉米油,刷表面,蜂蜜,水
5分冷藏中种全麦吐司中种面团:,高筋粉(面包粉),全麦面包粉,蛋白,浓稠酸奶,酵母,主面团:,高筋粉,淡奶油,酵母,细砂糖,黄油,盐
收藏人数 264中种蝶豆花吐司,秋天的一抹蓝中种,金山吐司粉,水,酵母,主面团,金山吐司粉,蝶豆花水,细砂糖,盐,酵母,黄油
收藏人数 933全中种北海道小餐包全中种面团,高筋面粉,耐糖酵母,牛奶,淡奶油,细砂糖,黄油,鸡蛋,主面团,细砂糖,盐,奶粉,耐糖酵母,淡奶油,刷面蛋液,黄油
收藏人数 530布里欧修(中种法)中种面团,高粉,水,鲜酵母,主面团,高粉,白砂糖,全蛋液,蛋黄液,牛奶,鲜酵母,盐,黄油
收藏人数 372椰浆泡面包(中种法)中种材料,高筋面包粉,酵母,牛奶,主体面包材料,高筋面包粉,低筋蛋糕粉,白糖,盐,椰浆,牛奶,黄油(椰子油),泡椰浆材料,椰浆,白糖,椰蓉
5分黑全麦吐司——中种+水合,全麦也很软中种面团:,高筋面粉,水,酵母,水合面团:,高筋面粉,黑全麦面粉(或全麦面包粉),糖,水,揉面时加入:,酵母,盐,黄油
5分中种法100%全麦吐司中种面团:,全麦面包粉,谷朊粉,牛奶:,干酵母粉,主面团:,全麦面包粉,糖,小号鸡蛋,牛奶,脱脂奶粉,海盐,黄油
5分椰蓉吐司(中种配方)中种面团:,高筋粉,牛奶,糖,酵母,主面团:,高筋粉
收藏人数 189宝宝面包(中种法)中种面团,高粉,水,酵母,主面团,高粉,水,鸡蛋,糖,椰子油,酵母
收藏人数 16100%中种的汉堡坯,好柔软中种面团,高筋面粉,酵母,糖,牛奶,主面团,酵母,糖,盐,奶粉,黄油
收藏人数 526Cherry's 中种巧克力面包中种面团,高筋面粉,糖,酵母,水,主面团,高筋面粉,糖,盐,鸡蛋+水,可可粉
收藏人数 88懒人版超简单面包机100%中种法面包种中种面团,高筋面粉,蛋清一个,牛奶,酵母,糖,主面团,奶粉,糖粉,酵母,奶,炼乳,黄油,盐
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