“乳酪五仁月饼”的相关菜谱

葵花子仁,瓜子碎仁,核桃碎仁,白芝麻,腰果,白糖粉,熟面粉,植物油,白开水,中筋面粉,蛋黄

兔非凡

葵花籽仁,西瓜子仁,黑白芝麻,熟花生碎,核桃仁,熟水磨糯米粉,植物油,白开水,食盐,糖粉,面饼,中筋粉,转化糖浆,枧水,植物油,奶粉（可不加）,食盐

金角大王JD

面团材料：转化糖浆210g，花生油60g，碱水6g，面粉300g,馅料：果仁（瓜子、花生、芝麻、南瓜仁、核桃），白糖100g，水80g，白酒2g，花生油45g，熟面粉150g

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中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,黑白芝麻,南瓜籽,馅料用糯米粉,花生,混合坚果仁,蔓越莓葡萄干,馅料用转化糖浆,白酒,温开水

青春沾染了太多无奈

馅料 核桃,瓜子仁,南瓜子仁,黑、白芝麻,葡萄干、蔓越莓干,巴旦木,果仁,以上坚果,油,蜂蜜,糯米粉,温开水,月饼皮 面粉,转化糖浆,枧水（水、碱比例3：1）,油,蛋液

豆粉5695826

✔五仁馅:,糯米粉,低筋粉,核桃仁,花生仁,西瓜仁,黑白芝麻,葵花籽仁,杏仁,纯净水,高度白酒,白糖,✔月饼皮:,糖浆（蜂蜜可代替）,视水（碱水可代替）,玉米油（色拉油也可）,中筋面粉,✔工具:,打蛋器,硅胶垫,面粉筛,电子秤,切刀,羊毛刷,一次性手套,喷壶,模具规格50g

凡宝的美味人生

月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,五仁月饼馅料,蛋黄（刷月饼）

奇缘0207

五仁馅：核桃仁400g，葡萄干200g，杏仁200g，芝麻50g，果丹皮200g，蜂蜜800g，炒好的小麦粉500g，香油50g,月饼皮材料：面粉500g，生粉100g，吉士粉40g混合过筛；蜂蜜400g加热5分钟熬到黏稠，面碱3g溶解到7g水中，加入蜂蜜，另准备140g花生油一起加入蜂蜜混合均匀

YOYO-食色空间

月饼皮及配料

炫润丝巾

饼皮,月饼糖浆,枧水,花生油,普通面粉,馅料A,葵瓜籽仁,南瓜子仁,核桃仁,碎花生米,青红丝,橘饼,冬瓜条,腰果,葡萄干,熟白芝麻仁,馅料B,山西清香型汾酒,花生油,白砂糖,熟糯米粉,纯净水

芮婷ctt

花生油,转换糖浆,枧水,中筋面粉,各种干果,黑白芝麻,蔓越莓 葡萄干,熟面粉,白豆沙,油,水

月夜静荷_

面粉,糖浆,玉米油,小苏打,馅料,五仁馅,辅料,蛋黄液

Fjr敬茹

腰果,核桃,花生,南瓜仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油或者花生油,高度白酒,白糖,糯米粉,普通面粉,温开水,月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,陈村枧水,花生油,奶粉,蛋黄

失心《》

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,白糖粉,熟面粉,植物油,盐,朗姆酒,白开水,杏仁

:#^_^#圈圈儿

月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,玉米油,碱水（1克碱兑3克水）,馅料：,花生仁,核桃仁,南瓜籽仁,白芝麻,玉米油,蜂蜜,熟糯米粉,熟面粉,白酒,白开水,葡萄干

羽茹

普通面粉,糖(粉),全蛋液,玉米油,小苏打,馅料,果仁（核桃 花生 杏仁 芝麻）,花生油,蜂蜜,白酒,凉白开水,糯米粉

月牙泉1

月饼皮,糖浆,碱水,花生油,低筋粉

家庭烘焙顾问潘志勇

花生,芝麻,蔓越莓,蜂蜜,玉米油,糖,桂花糖,鸡蛋黄

橦橦宝贝

月饼皮部分,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁月饼馅料,小喷水壶（喷雾的）,鸡蛋黄

童书雅

糯米粉,转化糖浆,核桃仁,花生米,杏仁,葵花籽仁, 黑芝麻, 蛋黄加水,面粉,白糖

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