“京式提浆月饼”的相关菜谱
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广式奶黄月饼
中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水
收藏人数 110#晒出你的中秋团圆饭#广式桑葚月饼广式月饼粉,转货糖浆,玉米油,枧水,桑葚馅料,表面刷鸡蛋液
收藏人数 4265点心式小月饼#人人能开小吃店#红糖,核桃,芝麻,面粉,食用油,鸡蛋,牛奶,老酵母
收藏人数 2227广式冬蓉月饼馅料,冬瓜,白砂糖,糖浆,黄油/植物油,饼皮,糖浆,面粉,玉米油,枧水
收藏人数 291广式坚果月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料,坚果,开心果,碧根果,腰果,大杏仁,松子仁,清水,葵花籽油,白砂糖,熟低筋面粉,蛋液,蛋黄,蛋白,水
收藏人数 102广式莲蓉月饼广式月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水(自制),花生油,莲蓉馅,全蛋液
收藏人数 126广式凤梨月饼#中秋团圆食味#中筋粉,转化糖浆,枧水,花生油,抹茶粉,凤梨馅
5分晋式蛋皮月饼全蛋液,细砂糖,转化糖浆,植物油,无盐黄油,中筋面粉,泡打粉(可不放),小苏打,枣泥馅,蛋黄(刷表面)
5分广式奶黄月饼#享“美”味#低筋粉,枧水,玉米油,转化糖浆
5分广式拉丝月饼饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水
4分月饼豆沙广式面粉,豆沙,转化糖浆,枧水,蛋黄水,玉米油
收藏人数 168广式小月饼转化糖浆,枧水,低筋面粉,全麦面粉,玉米油,鸡蛋,枣泥馅,莲蓉馅料
收藏人数 44广式奶黄月饼冰皮:转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,吉士粉,金沙奶黄馅:无盐黄油,细砂糖,低粉,新西兰奶粉,吉士粉,全蛋液,高达椰浆,黑白淡奶,炼乳,玉米糖浆,咸蛋黄茸
收藏人数 59广式凤梨月饼馅料部分:,凤梨肉(去皮去硬芯后),玉米糖浆,细砂糖,黄油,盐,月饼皮部分:,高粉,低粉,转化糖浆,花生油,枧水,刷表面蛋黄
收藏人数 102广式奶黄月饼转化糖浆,枧水,中筋面粉,花生油或者玉米油,奶黄馅
收藏人数 26广式童趣月饼高筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,牛奶红豆馅,黑芝麻馅,黑芝麻馅,紫薯馅,玉米淀粉,蛋黄,牛奶,花生油
收藏人数 3广式玫瑰月饼#手作月饼#月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,碱水,奶粉,月饼馅:,白芸豆,细砂糖,玉米糖浆,熟面粉,玫瑰粉,玉米油
收藏人数 38苏式黑胡椒牛肉京葱月饼新西兰牛肉糜,京葱一根,姜片,蚝油,老抽,糖,味精少许,细黑胡椒粒,盐少许,芝麻香油少许,水油皮准备,中筋粉,猪油,热水,油酥准备,低筋粉,猪油
收藏人数 29