“传统粤式荷叶蒸鸡”的相关菜谱

鸡腿,香菇干,杂蔬粒,荷叶,糯米饭,葱姜,生抽,老抽,蚝油,白糖,料酒,盐,鸭蛋黄

青水zy

鸡胸肉,香菇,糯米,玉米粒,葱,姜,荷叶

威风的虾虾

鸡腿,腊肠,荷叶,干香菇,糯米,料酒,生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,鸡精,盐

胡小喵下厨记

糯米（提前泡半天，过滤水份后用生抽、黄酒、盐调味），,鸡腿肉（去皮、剔骨、切丝，用蚝油、生抽腌制），,干贝（洗净用黄酒泡一夜，用手撕成丝），,香菇（泡软挤去水份去蒂切丝）,虾米（洗后去掉尾巴理净虾壳）,XO酱（提味圣品，少了它会稍微逊色点，真的没有也没事），,猪油（自己可以熬制，我是用培根煎出来的猪油，味道更香），,荷叶（提前半小时泡软）

啊瑜佬

鸡腿,荷叶,广东香肠,腊肉,生抽,黄酒,老抽,煲仔饭酱油,白糖,干香菇,糯米,花生油

老刘的厨房

鸡大腿肉,荷叶,糯米,香菇,胡萝卜,生姜,盐,耗油

嘟嘟的好妈妈就是我

鸡,糯米,香菇,干荷叶,葱姜,酱油,料酒,蚝油,白胡椒,糖

淇家厨娘

糯米,鸡肉,干香菇,蚝油,酱油,淀粉,料酒,姜,草果,干辣椒,桂皮,大蒜,香叶,盐

阿冒冒美食

珍珠米,山药,猪肉

宅厨Lilian

五花肉,娃娃菜,粉丝,金针菇,汕头咸菜,蒜头,姜,葱,豆腐,麻油,料酒,王守义十三香

神即是人

糯米粉,粘米粉,牛奶,花生,芝麻,糖粉,食用油

Cindy蚊

水,肠粉专用粉,鸡蛋,油,葱花,酱油,鲜虾,猪肉

越亮

羊肉,胡萝卜,黄酒,生姜,竹蔗,玉米,蚝豉干,鱿鱼干,无花果干,当归（切片）,花生米

小倩qpub

糯米粉,粘米粉,黑芝麻,花生,砂糖,水

Cindy蚊

黑米,糯米粉,油,白砂糖,芋头,葱头

伪宅_喵

羊腩,土豆,姜片,蒜,柱侯酱,生抽,片糖,大蒜

仔细的纸皮核桃

花蛤,食用油,蒜苔,盐，鸡精,薄壳草

小哈厨娘

肠粉专用粉,水,虾滑,米网

华榕肥仔

土鸡,剁辣椒,玉米淀粉,生抽,料酒,盐,胡椒粉,糖,蚝油,姜,大蒜,葱白,绿线椒

果果郭美食记

鸡肉,生抽,蚝油,姜,诸侯酱,老抽,白糖,鲜香菇,红萝卜,潮州萝卜干

陈米开