“奶黄拉丝月饼”的相关菜谱

中筋面粉,花生油,转化糖浆,咸蛋黄,奶黄椰蓉,枣泥馅,栗子蓉,红豆沙馅

亦淡亦咸

中筋面粉,花生油,枧水,转化糖浆,蛋黄水

丑八卦

低粉,转化糖浆,碱水,玉米油,咸蛋黄（或者其它馅料）,蛋液（一个蛋黄+5g蛋清）

Nicole的态度美食

低粉,高粉,糖浆,枧水,奶粉,油,红豆沙

f l o w e r

中筋粉,糖浆,花生油,红豆沙,坚果,枧水,鸡蛋

笑笑dgms

桃山皮 冰皮粉,各式月饼馅料

小小刺猬妈

紫薯,山药,月饼磨具

凯西的御用大厨

中筋面粉,转化糖浆,花生油（食用油）,枧水,豆沙馅,咸蛋黄

不想动手的兔子

紫薯,牛奶,糯米粉,糖,鸡蛋,黄油,糖,奶粉,澄粉,椰丝

恋恋之鱼

巧克力酱,色拉油,低筋面粉,豆沙馅

甜橙90

蜜豆,中筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,玉米油（花生油）,枧水,桃山皮馅,水,玉米油（炒蜜豆时用）,月饼模具,鸡蛋黄

爱吃油焖虾的棉花糖

水皮材料,低筋面粉,全蛋,蛋黄,水,黄油,油心材料,低筋面粉,黄油,泡打粉,馅心用料,顺南金沙奶黄馅,顺南蛋黄流心馅料

bakrs

面粉,温水,酵母,糖,蛋黄,牛奶,芝士,糖,玉米淀粉,淡奶油,黄油,一小块熟地瓜或南瓜

醉蟹qyjw

配方： 金山日式粉：1000g 白砂糖         ：150g 鲜酵母         ：40g 盐                  ：15g 奶粉             ：30g 鸡蛋             ：500g 牛奶             :100g 鲁邦种         ：100g 金味发酵奶油：400g,流心馅： 咸蛋黄：100g 黄油:48g 奶粉：40g 砂糖：34g 椰浆：66g,双色杏仁饼皮： 无水奶油：120g 细糖：140g 盐：0.6g 鸡蛋：60g 低筋粉：100g 杏仁粉：150g 红曲粉：适量

李长甫

紫薯,牛奶,糯米粉,糖,炼乳,澄粉,椰蓉,玉米油,蜂蜜

秋月梧桐

奶黄包

落花倾城

糥米粉,红薯,奶黄馅

小单单🉐日食记

大白芸豆,细砂糖,麦芽糖,蛋黄液,黄油

海之韵美食记

主料：番薯,糖125克、糯米粉210克、,低筋粉100克、

少厨技帅

糖浆,枧水,花生油,中粉

零度甜品