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“客家菜”的相关菜谱
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客家特色菜：客家酿豆腐豆腐,五花肉,干葱头,淀粉,生抽,葱花,盐,鸡精粉,胡椒粉
收藏人数 30
闽南/客家月子菜【姜酒鸡】鸡肉切块,香菇（泡发切块）或木耳泡发,自酿红麴米酒或客家娘酒/台湾米酒（喜欢汤汁多一点或者坐月子的可以用两杯）,姜块（切丝或切碎）如果坐月子就加倍或者更多,红糖/冰糖,酱油
收藏人数 1002
客家特色菜 : 开锅肉丸五花肉,木薯粉,干香菇,白胡椒粉,姜,盐
4.7分
客家特色【家庭开胃菜】番茄,客家自制咸菜,红尖椒,绿尖椒
收藏人数 337
客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜豆腐,五花肉,干葱头,淀粉,生抽,葱花,盐,鸡精粉,胡椒粉
收藏人数 84
#我心中的冬日限定#秋冬家常菜の客家豆腐炸豆腐,蒜苗,盐,油,蚝油,酱油
5分
自制酸菜（客家水碌菜）芥菜,盐,开水
收藏人数 1709
梅州家乡菜--客家猪肉丸上肉
4分
鲜香下饭的客家「菜脯蛋」萝卜干,小葱,大蒜,鸡蛋,白胡椒粉,麻油,糖
收藏人数 261
客家麦豆饭麦豆,腊肠,香菇,瘦肉,米,葱花,油、盐、蚝油
收藏人数 223
客家美食白萝卜,香葱碎,肉馅,木耳碎,盐,糯米粉
收藏人数 78
客家擂茶薄荷叶,白芝麻,熟花生,香菜,紫苏,九层塔,苦刺芯,生菜,长豆,空心菜,藠头,虾仁,小红豆,蒜苗
收藏人数 261
客家粽子棕叶,绳子或竹篾,眉豆,五花肉,虾米,糯米,葱头,盐
收藏人数 114
客家特色菜一鸭肉炒黄豆小米辣,生抽,盐,鸭肉,黄豆
4分
客家让豆腐白豆腐,盐,油,酱油,葱花,紫苏
收藏人数 72
客家肉粽五花肉,糯米,粽叶,绳子,香菇,虾仁,咸鸭蛋,葱头,大蒜,白砂糖,红豆
收藏人数 77
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