“广式月饼”的相关菜谱
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豪华五仁月饼
外皮:,中筋面粉,色拉油,枧水,转化糖浆,五仁馅:,核桃仁,南瓜籽,葵花籽,芝麻,腰果,巴旦木,花生,糯米粉,普通面粉,澄粉,色拉油,白砂糖,清水
收藏人数 133冰皮燕窝虫草月饼泰然堂燕窝,冰皮粉
收藏人数 117广式柠檬五仁月饼中筋粉,奶粉,转化糖浆,枧水,调和油
收藏人数 171青花瓷巧克力流心冰皮月饼冰皮月饼粉,沸水,蝶豆花,巧克力内馅,巧克力流心馅
5分螃蟹月饼广式月饼粉,转化糖浆,枧水,花生油
5分冰沙玫瑰蔓越莓月饼广式月饼粉,糖浆,大豆油,枧水,馅料,易小焙的冰沙玫瑰馅,剪碎的蔓越莓
收藏人数 30五仁月饼花生,芝麻,蔓越莓,蜂蜜,玉米油,糖,桂花糖,鸡蛋黄
收藏人数 91椰蓉蔓越莓月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水
收藏人数 98蟹蟹月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,碱水,月饼馅,鸡蛋(刷表面),咸蛋黄
5分豆沙蛋黄月饼饼皮,中筋粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料,豆沙,咸鸭蛋黄,鸡蛋黄液
收藏人数 73流沙奶黄月饼糯米粉,低筋粉 蛋糕粉,牛奶,果糖,酸奶,月饼模具,粘米粉,澄粉,炼奶,色拉油,奶油
4分