“张亮卤全世界”的相关菜谱
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卤花样
猪里脊,熟鸡蛋,干豆角,味达美味极鲜酱油,味达美冰糖老抽,味达美醇鲜蚝油,味达美臻品料酒,黄冰糖,蒜,香叶,大料,姜
收藏人数 8卤鹰嘴豆鹰嘴豆,生抽,桂皮,清水,蒸鱼豉油
收藏人数 9卤猪肉一边猪脸,八角、桂皮、茴香、沙姜、生姜、干辣椒、料酒、生抽、食用油、食盐
收藏人数 925卤肥肠猪大肠,【卤料】】,花椒,八角,桂皮,香叶,白豆蔻,蒜头,冰糖,辣椒(可选),生抽,老抽,小茴香,孜然粒,水,【清洗猪场】,橙皮,小葱
收藏人数 13【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲大头鱼鱼头,蒜,老姜,葱
4.5分卤龙骨龙骨,生姜,料酒,食盐,白糖,香料包,老卤水
收藏人数 2315#牛气冲天#卤牛腩牛腩,生抽,料酒,花椒,南姜,蒜头,桂皮,八角,橙皮,香叶
5分#女神野餐记#素卤莲藕,海带丝/海带结,豆干,腐竹,香肠,豆串,卤水,火锅料
收藏人数 3932卤熟食鸡翅,鸡脖,鸡全翅,鸡爪,小鸡腿,八角,干辣椒,红花椒,姜片,料酒,太太乐 热卤调料包
5分#东古家味美食#卤牛腩牛腩,香菜,红辣椒,洋葱,胡萝卜,大葱,生姜,大料包,冰糖,郫县豆瓣酱,豆瓣酱,甜面酱,东古红烧酱油,菜籽油,陈皮
5分#名厨汁味正当夏#黄瓜卤味达美蚝油,生抽,黄瓜,木耳,肉馅,鸡蛋,葱花 牛肉粉 盐,玉米水淀粉,清水 麻椒油
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