“无敌绵软——100%中种北海”的相关菜谱
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北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
(中种面团)金像牌高筋粉,(中种面团)细砂糖,(中种面团)牛奶,(中种面团)动物鲜奶油,(中种面团)蛋白,(中种面团)黄油,(中种面团)酵母,蛋白,细砂糖,盐,奶粉,黄油
5分100%中种北海道吐司|奶香浓郁高筋面粉(中种),蛋白(中种),牛奶(中种),淡奶油(中种),细砂糖(中种),即发酵母(中种),黄油(中种),蛋白(主面团),细砂糖(主面团),奶粉(主面团),黄油(主面团),酵母(主面团),盐(主面团)
收藏人数 395#百变莓小姐#100%中种北海道吐司(冷藏法)高筋面粉,淡奶油,牛奶,蛋白,白砂糖,黄油,酵母,主面团:,奶粉,蛋白,黄油,酵母,白砂糖,食盐
收藏人数 5117妃娟100%中种北海道牛奶吐司中种部分,高粉,糖,酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,黄油,主面团,蛋白,盐,奶粉,糖,酵母,黄油
5分中种北海道土司牛奶(中种),酵母(中种),蛋白(中种),高筋面粉(中种),黄油(中种),动物性鲜奶油(中种),细砂糖(中种),蛋白(主面团),细砂糖(主面团),奶粉(主面团),酵母(主面团),黄油(主面团),盐(主面团),炼乳(涂抹料),蛋液(涂抹料)
收藏人数 78方砖吐司「100%中种法」A高粉,糖,酵母,牛奶,奶油,蛋白,黄油,B蛋白,糖,盐,酵母,奶粉,C黄油
5分中种法100%全麦吐司中种面团:,全麦面包粉,谷朊粉,牛奶:,干酵母粉,主面团:,全麦面包粉,糖,小号鸡蛋,牛奶,脱脂奶粉,海盐,黄油
5分中种北海道土司#松下烘焙魔法学院#中种面团:,高筋粉,纯牛奶,蛋清,安琪酵母,主面团:,高筋粉,淡奶油,糖粉,盐,黄油
5分中种北海道土司高粉(中种),淡奶油(中种),牛奶(中种),黄油(中种),蛋白(中种),糖(中种),酵母(中种),主面团,蛋白,奶粉,糖,盐,酵母,黄油
5分中种北海道土司【中种】冷藏17小时以上,高筋面粉(普通高筋),淡奶油,牛奶,细砂糖,酵母,水,蛋清,【主料】,蛋清,细砂糖,酵母,盐(放角落),奶粉,黄油(最后)
收藏人数 329妃娟100%中种北海道牛奶土司#中种,王后日式高筋面粉,糖,酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,黄油,#主面,蛋白,糖,盐,酵母,黄油
5分100%中种酸奶吐司种面团,高筋面粉,鸡蛋,鲜酵母,酸奶,主面团,砂糖,盐,黄油
5分蔓越莓吐司100%冷藏中种中种面团:,高筋面粉,低筋面粉,黄油,细砂糖,牛奶,淡奶油,酵母,蛋白,主面团:,奶粉,蛋白,细砂糖,盐,酵母,蔓越莓
收藏人数 169中种北海道土司中种材料:高筋粉,黄油,蛋白,细砂糖,即发干酵母,鲜奶,淡奶油,面团材料 蛋白,砂糖,酵母,奶粉,黄油,盐
收藏人数 188中种北海道土司#东菱魔法云面包机#高筋粉(中种),淡奶油(中种),牛奶(中种),鸡蛋(中种),速发酵母(中种),黄油(中种),全脂奶粉(主面团),鸡蛋,白砂糖(主面团),盐(主面团),速发酵母(主面团),黄油(主面团)
收藏人数 93【绵软】红豆皇后吐司 中种 #精品菜谱挑战赛#中种面团:,高筋面粉,细砂糖,牛奶,酵母,主面团:,高筋面粉,细砂糖,盐,鸡蛋,炼奶,酵母,室温软化黄油
5分【100%中种北海道】---存点奶油就是它啦!中种面团(A),面包粉,牛奶,奶油,细砂糖,蛋白,酵母,黄油
5分北海道土司(中种法)高筋面粉(中种),淡奶油(中种),糖(中种),蛋白(中种),耐高糖酵母(中种),黄油(中种)
5分