“曲奇月饼”的相关菜谱
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手工月饼
小麦面粉,红糖,各种馅料
5分广式月饼转化糖浆(85g),白糖,水,柠檬汁,枧水(2g),食用碱,水,中筋面粉,油(花生油/玉米油),绿豆馅,绿豆,黄油/花生油/玉米油,白糖,蛋黄
收藏人数 13芸豆月饼#手作月饼#面粉,奶粉,转化糖浆,碱水,玉米油
收藏人数 56月饼大人转化糖浆,面粉,花生油,巧克力酱,低粉,花生油,绿豆馅,芸豆馅,红豆馅,咸蛋黄,奶黄馅
收藏人数 28广式月饼#手作月饼#转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,枣泥馅,核桃仁
收藏人数 32广式月饼转化糖浆,中筋粉,视水,葵花籽油,月饼馅,50g模具
收藏人数 17广式月饼#手作月饼#饼皮: 中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,馅料: 咸蛋黄,白莲蓉,表面刷液: 蛋黄
收藏人数 41广式月饼#手作月饼#月饼粉,转化糖浆,玉米油,枧水,粘米粉,咸蛋黄,白莲蓉馅
收藏人数 73广式月饼转化糖浆,玉米油,枧水,低筋面粉,枣泥,鸡蛋
收藏人数 51燕窝月饼!月饼
收藏人数 115广式月饼麦恩蛋糕粉,麦恩面包粉,转化糖浆,玉米油(花生油),鸡蛋,枧水(可用碱水代替),月饼馅
5分广式月饼月饼皮:中筋面粉,月饼皮:奶粉(可选),月饼皮:转化糖浆,月饼皮:枧水,月饼皮:植物油,月饼馅
4分