“李孃孃爱厨房之一一麻辣沸腾鱼(川味)”的相关菜谱

凉糕粉,红糖,水

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猪肉末,青豆,小米辣,盐、姜末,玉米油

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兔肉（腰上的一点点的肉）,新鲜仔姜,小米辣,青条椒,盐,菜籽油,大蒜(独蒜),水淀粉,姜米,泡辣椒

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新鲜海虾,土豆,胡萝卜,豌豆,玉米粒,姜片,盐,黄，红甜椒,大葱,千岛酱

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鸡脚,新鲜仔姜,小米辣,青条椒,大蒜,小葱,郫县豆瓣酱,盐,啤酒,姜米,泡辣椒,花椒,大料,八角,鸡精,陈醋,菜籽油

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干辣椒段,泡辣椒、料酒,花椒、大料、八角,老姜、大、小葱、蒜,郫县豆瓣、,盐、鸡精,啤酒,菜籽油,肥肠

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乌鱼,姜、葱(小葱),料酒、盐,玉米油(调和油)

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鳝鱼,小米辣,大蒜(独蒜),小葱,香菜,藿香,生抽,自制辣子油,味精,大葱叶,姜片,料酒,花椒面,新鲜的仔姜

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鲫鱼,料酒,大葱、姜、盐,花椒面、辣椒面,菜籽油,鸡精

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猪肚子,肘子,大葱、料酒、盐,姜、辣椒面、糖,蚝油、小米辣、生抽、老抽,味精、小葱,自家老卤,自制熟油海椒

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低筋面粉,鸡蛋,牛奶,红糖,调和油(玉米油)

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核桃,冰糖,蜂蜜,芝麻(白),植物油

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核桃仁,玉米油,糖粉,泡打粉,黑芝麻,低筋面粉,鸡蛋液,盐,小苏打(没有就不放)

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猪腰子,泡辣椒,姜米,大蒜,花椒,大料,八角,郫县豆瓣,大葱(韭黄),醋,盐,鸡精(味精),菜子油

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猪排骨,芋儿,老姜,小葱,玉米油,泡辣椒,盐、鸡精,料酒

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兔子,干辣椒段,花椒,卤水(自制)

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土豆,黄油,谈奶油,白糖,署片

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牛肉（牛腩）,冬笋,大葱,老姜,郫县豆瓣,料酒,啤酒,花椒,大料,八角,香叶,草果,干辣椒段,菜籽油,盐,鸡精,蒜（独蒜）,小茴香,桂皮,小葱,香菜

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生咸鸭蛋,糯米,甜玉米、豌豆、胡萝卜,蚝油、盐、姜米,玉米油(调和油),锡箔纸

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馅料：,淡奶油,椰浆,黄油,炼乳,咸鸭蛋黄,玉米淀粉,吉士粉,细砂糖,鸡蛋,奶粉,月饼皮：,中筋面粉,玉米淀粉,吉士粉,白糖粉,炼乳,淡奶油,蛋黄,黄油,盐

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