“桂花五仁月饼”的相关菜谱

  • 酥皮五仁月饼
    酥皮五仁月饼

    饼皮,中筋面粉,猪油,糖粉,水,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,花生仁,南瓜仁,瓜子仁,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓干,细砂糖,凉白开,白酒,玉米油,糯米粉,中筋面粉

    收藏人数 347
  • 苏式五仁月饼
    苏式五仁月饼

    五仁馅:,碧根果仁,核桃仁,花生仁,芝麻,瓜子仁,鱿鱼丝,糯米粉,高度白酒,油,水,盐,水油皮:,面粉,盐,糖,油,水,油皮:,面粉,油

    4.7分
  • 金腿五仁月饼
    金腿五仁月饼

    转化糖浆,枧水,花生油,普通面粉,熟糯米粉,玫瑰花酱,花生油,水怡,火腿丝,坚果,杏仁片,白芝麻,水

    收藏人数 294
  • 黑糖五仁月饼
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,馅料,熟花生仁,猕猴桃干,熟瓜子仁,熟南瓜仁,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓,凉白开水,高度白酒,玉米油,熟糯米粉,熟中筋面粉,表面涂料,水,蛋黄

    收藏人数 207
  • 广式五仁月饼
    广式五仁月饼#跨界烤箱,探索味来#

    转化糖浆,玉米油,碱水,面粉,五仁馅,熟粉

    5分
  • 精品五仁月饼
    精品五仁月饼

    核桃仁,南瓜子仁,腰果,杏仁,松子,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,细砂糖,水,朗姆酒,菜籽油,熟糯米粉,中筋面粉,奶粉,转化糖浆,碱水,菜籽油

    收藏人数 189
  • 广式五仁月饼
    广式五仁月饼

    五仁馅料:,花生仁,核桃仁,杏仁,瓜子仁,熟白芝麻,红葡萄干干,细砂糖,麦芽糖,糕粉,凉开水,玉米油,饼皮材料:,低筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,表面装饰:,蛋黄液

    5分
  • 鲜贝五仁月饼
    鲜贝五仁月饼

    核桃仁,瓜子仁,黑芝麻,花生,南瓜子仁,松子,橘皮丁,糖冬瓜,白砂糖,花生油或者玉米油,白开水,熟糕粉,饼皮,中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,鸡蛋(表面刷蛋液)

    5分
  • 自制五仁月饼
    自制五仁月饼

    面粉,转化糖浆,枧水,南瓜子仁,葵花子仁,花生,核桃,黑芝麻,熟糯米粉和面粉,蜂蜜,冷开水,熟油,香油,糖桂花,葡萄干,白酒

    收藏人数 56
  • 豪华五仁月饼
    豪华五仁月饼

    外皮:,中筋面粉,色拉油,枧水,转化糖浆,五仁馅:,核桃仁,南瓜籽,葵花籽,芝麻,腰果,巴旦木,花生,糯米粉,普通面粉,澄粉,色拉油,白砂糖,清水

    收藏人数 133
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,奶粉,馅料,去皮核桃仁,葵瓜子仁,南瓜仁,白芝麻,炭烧腰果,糖冬瓜,糖渍金桔,玫瑰酱,细砂糖,糯米粉,高度白酒,花生油,凉白开,刷面,鸡蛋

    收藏人数 92
  • 花生五仁月饼
    花生五仁月饼

    月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,自制五仁馅

    收藏人数 37
  • 广式五仁月饼
    广式五仁月饼#安佳烘焙学院#

    月饼专用粉,奶粉,蛋液,转化糖浆,花生油,碱水

    收藏人数 15
  • 自制五仁月饼
    自制五仁月饼

    五仁馅料:,巴旦木,花生仁,瓜子仁,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,冰糖,麦芽糖,椒盐,饮用水,玉米油,玫瑰露酒(或高度白酒),糯米粉,低筋面粉,月饼浆皮材料:,转化糖浆,玉米油,枧水,中筋面粉,玉米淀粉,全蛋液

    收藏人数 5
  • 五仁月饼 | 用美味为五仁月饼正名
    五仁月饼 | 用美味为五仁月饼正名

    面皮-面粉,面皮-碱水,面皮-转化糖浆,面皮-玉米油,月饼馅-核桃仁,月饼馅-花生仁,月饼馅-黑芝麻,月饼馅-葡萄干,月饼馅-猕猴桃干,月饼馅-蜂蜜,月饼馅-白糖,月饼馅-玉米油,月饼馅-熟面粉,月饼馅-纯净水

    5分
  • 广式五仁月饼
    广式五仁月饼#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#

    月饼皮:,转化糖浆,枧水,玉米油,中粉,奶粉,五仁馅:,花生仁碎,核桃仁碎,葡萄干碎,瓜子仁,熟黑芝麻,熟白芝麻,蜂蜜,玉米油,凉白开,白酒,熟糯米粉,月饼表面:,矿泉水(喷表面),蛋黄液(刷表面)

    收藏人数 4009
  • 酥皮五仁月饼
    #晒出你的团圆大餐#酥皮五仁月饼

    油皮用料,中筋面粉,猪油,白砂糖,85度热水,油心用料,中筋面粉,猪油,馅料请参照我上一篇五仁月饼的菜谱制作

    收藏人数 7245
  • 低糖五仁月饼
    #未来航天员-健康吃蛋#低糖五仁月饼

    五仁馅:,熟黑芝麻+白芝麻,熟花生+碧根果+巴旦木+开心果+夏威夷果+南瓜子仁,黄桃干+蔓越莓干+葡萄干,江小白,玉米胚芽油,熟糯米粉,蜂蜜,水,月饼皮:,无蔗糖糖浆,月饼粉,玉米胚芽油,枧水,蛋黄水:,蛋黄+1/4蛋白+水

    收藏人数 2489
  • 广式五仁月饼
    广式五仁月饼#手工月饼#

    小麦面粉,枧水,转化糖浆,植物油1(玉米油),熟核桃仁,熟花生仁,黑加仑,熟黑芝麻,熟亚麻籽,青红丝,熟面粉,植物油2,水,蜂蜜,蛋黄液

    4.8分

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