“桂花五仁月饼”的相关菜谱
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经典的五仁月饼
中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油
5分黑糖五仁月饼饼皮
收藏人数 223传统五仁月饼饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,馅料,熟花生仁,猕猴桃干,熟瓜子仁,熟南瓜仁,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓,凉白开水,高度白酒,玉米油,熟糯米粉,熟中筋面粉,表面涂料,水,蛋黄
收藏人数 207广式五仁月饼#安佳烘焙学院#月饼专用粉,奶粉,蛋液,转化糖浆,花生油,碱水
收藏人数 15广式五仁月饼#跨界烤箱,探索味来#转化糖浆,玉米油,碱水,面粉,五仁馅,熟粉
5分鲜贝五仁月饼核桃仁,瓜子仁,黑芝麻,花生,南瓜子仁,松子,橘皮丁,糖冬瓜,白砂糖,花生油或者玉米油,白开水,熟糕粉,饼皮,中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,鸡蛋(表面刷蛋液)
5分苏式五仁月饼【五仁馅】:,腰果,核桃仁,黑芝麻,红衣花生仁,白芝麻,糯米粉,普通面粉(中筋面粉),白砂糖,花生油,清水,普通面粉(中筋面粉),水,猪油,低筋粉,猪油
4.8分五仁月饼-迷迭香——月饼馅——,黑芝麻,白芝麻,熟花生,瓜子仁,熟核桃,葡萄干,白酒,油,糯米粉,凉水,蜂蜜
4.5分自制五仁月饼面粉,转化糖浆,枧水,南瓜子仁,葵花子仁,花生,核桃,黑芝麻,熟糯米粉和面粉,蜂蜜,冷开水,熟油,香油,糖桂花,葡萄干,白酒
收藏人数 56苏式五仁月饼#手作月饼#馅料:花生米,核桃仁,黑芝麻,冰糖,蔓越莓干,糯米粉,面粉,花生油,油酥:中筋面粉,玉米油,水油皮:中筋面粉,玉米油,白糖,清水,表面装饰:食用红色色素
收藏人数 316咱家的五仁月饼转化糖浆,枧水,花生油,月饼粉,花生米,核桃仁,大杏仁,熟黑芝麻粉,葡萄干
4.7分自制五仁月饼饼皮:,低筋面粉,转化糖浆(自制),枧水,植物油,盐,小苏打,饼馅:,熟花生,熟黑芝麻,熟白芝麻,冬瓜糖,蜜枣,白纱糖,熟猪油,糯米粉,普通面粉,麦芽糖,凉开水
5分苏式五仁月饼五仁馅:,碧根果仁,核桃仁,花生仁,芝麻,瓜子仁,鱿鱼丝,糯米粉,高度白酒,油,水,盐,水油皮:,面粉,盐,糖,油,水,油皮:,面粉,油
4.7分精品五仁月饼核桃仁,南瓜子仁,腰果,杏仁,松子,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,细砂糖,水,朗姆酒,菜籽油,熟糯米粉,中筋面粉,奶粉,转化糖浆,碱水,菜籽油
收藏人数 189广式五仁月饼月饼皮材料,转化糖浆,色拉油,碱水,中筋粉,奶粉,五仁馅儿料,熟芝麻(我用的黑芝麻),花生碎,葡萄干,金桔糖,以上五仁材料合计,糖,蜂蜜,凉开水,色拉油,熟糯米粉,刷油 鸡蛋
收藏人数 237豪华五仁月饼【月饼皮】,转化糖酱,花生油/玉米油,枧水,中筋面粉/低筋面粉,【五仁馅料】,各种坚果,白芝麻/黑芝麻,果干,食盐,花生油/玉米油,水怡/玉米糖浆,低糖白莲蓉,【蛋黄水】,蛋黄,水,油,转化糖浆
收藏人数 1091醒狮五仁月饼#晒出你的中秋团圆饭#转化糖浆,枧水,花生油,中粉,五仁馅,蛋黄(刷表面),矿泉水(刷表面),花生油(刷表面)
收藏人数 5783广式五仁月饼梘水,转化糖浆,面粉,花生油
收藏人数 307#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#酥皮五仁月饼饼皮用料;,全蛋液,绵白糖,蜂蜜,低筋粉,泡打粉,小苏打粉,五仁馅;,任选果仁,白莲蓉馅,果干类,糕粉
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